Нож филейный 190 мм "2900" желтый Arcos (295200)

295200 Нож филейный 190 мм "2900" желтый Arcos

Нож филейный 19 см «2900» Аркос с гибким лезвием используют для отделения тонких, ровных филейных частей от мяса, рыбы или птицы. Серию профессиональных ножей Аркос «2900» разработали для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств.

Основные преимущества ножей для филе серии «2900» Аркос:

- гарантия 10 лет на ножи ARCOS на производственный брак;

- клинок ножа для мяса выполнен из эксклюзивной стали Nitrum, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и корозостийкисть. В результате лезвие ножа обвалочный долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы;

- твердость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя симметричная заточка 15 градусов;

- эргономичная рукоятка из антискользящего полипропилена. Утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом;

- цветовое кодирование рукоятки по стандартам HACCP;

- антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130 ° С.

- прокатные ножи - тонкие, легкие, неприхотливы в уходе, устойчивы к влаге. Такие ножи легко править и точить.

Характеристики:

• Серия: 2900
• Торговая марка: Arcos
• Назначение: Ножи HACCP, Ножи для филе, Ножи для рыбы, Ножи для мяса
• Материал: Нержавеющая сталь Nitrum
• Материал рукоятки : Полипропилен
• Цвет рукояти: Желтый
• Цвет: Желтый
• Длина, мм: 0
• Длина лезвия, мм: 190
• Угол заточки: 15
• Твердость по шкале Роквелла: 56
• Страна производства: Испания

Вы можете купить Нож филейный 190 мм "2900" желтый Arcos по доступной цене и с доставкой по всей Украине, оформив заказ на нашем сайте posudmag.com.ua.
Если возникли вопросы, звоните нам по телефону: 066-90-707-90, будем рады проконсультировать и помочь выбрать товар, который наиболее подойдет для решения именно Ваших задач!