Нож для нарезки 180 мм, Yaxell Super Gou (37107)

Японский нож для нарезки Yaxell Super Gou с дамасским клинком SG2 для мяса, рыбы и других продуктов (37107)

Yaxell Super Gou — профессиональный японский нож типа Slicing Knife, созданный для аккуратной нарезки продуктов ровными и тонкими ломтиками. Узкий клинок хорошо подходит для контролируемых длинных движений, благодаря чему нож удобно использовать при подготовке мяса, рыбы и других продуктов, где важна чистота среза.

Основой клинка служит сверхтвердая порошковая нержавеющая сталь SG2 Micro-Carbide. Сердцевина окружена чередующимися мягкими и твердыми слоями нержавеющей стали, которые формируют характерный дамасский узор. Такая конструкция сочетает твердую режущую сердцевину с многослойной структурой клинка.

На поверхности клинка нанесена фирменная надпись Super GOU, выполненная ручной гравировкой. Выразительный дамасский рисунок подчеркивает принадлежность ножа к одной из премиальных серий Yaxell и делает каждый клинок визуально узнаваемым.

Рукоять изготовлена из красно-черной Canvas Micarta — материала на основе смолы и льняной ткани. Она надежно закреплена тремя заклепками из нержавеющей стали, а внутренняя конструкция усилена высококачественной нержавеющей сталью. На торце рукояти размещена фирменная гравировка GOU.

Особенности Yaxell Super Gou

• Японский нож типа Slicing Knife для аккуратной нарезки продуктов
• Сердцевина клинка из порошковой стали SG2 Micro-Carbide
• Многослойная конструкция с выразительным дамасским узором
• Высокая твердость режущей сердцевины обеспечивает длительное удержание остроты
• Фирменная ручная гравировка Super GOU на клинке
• Красно-черная рукоять из прочной Canvas Micarta
• Три заклепки из нержавеющей стали
• Фирменная гравировка GOU на торце рукояти
• Подходит для домашней и профессиональной кухни

Yaxell Super Gou — премиальный японский нож для точной нарезки, сочетающий порошковую сталь SG2, многослойную дамасскую конструкцию и прочную рукоять из Micarta.

Характеристики

• Тип: нож для нарезки (Slicing Knife)
• Бренд: Yaxell
• Серия: Super Gou
• Длина клинка: 180 мм (7")
• Количество слоев: 161
• Сталь сердцевины: SG2 Micro-Carbide
• Тип стали сердцевины: порошковая нержавеющая сталь
• Твердость: 63 HRC
• Конструкция: сердцевина SG2 и по 80 слоев нержавеющей стали с каждой стороны
• Отделка клинка: дамасский узор
• Материал рукояти: Canvas Micarta
• Цвет рукояти: красно-черный
• Крепление рукояти: 3 заклепки из нержавеющей стали
• Код производителя: 37107

Заказывайте Yaxell Super Gou 37107 для точной и аккуратной нарезки продуктов на домашней или профессиональной кухне.

Условия доставки и оплаты

• Доставка: Доставка осуществляется по всей территории Украины. Стандартный срок доставки составляет 1-3 рабочих дня.
• Оплата: Вы можете оплатить заказ удобным для Вас способом: наличными при получении, банковской картой или на счет IBAN, также доступна оплата частями.