Лопата поворотная для пиццы из нержавеющей стали 26 см, ручка 150 см, Gi.Metal Amica (R-26/150)

Круглая поворотная лопата для пиццы Gi.Metal Amica 26 см из нержавеющей стали, ручка 150 см (R-26/150)

Gi.Metal Amica R-26/150 — круглая поворотная лопата для работы с пиццей непосредственно внутри печи. Рабочая часть диаметром 26 см позволяет поднимать и поворачивать пиццу во время выпекания, изменять ее положение относительно источника тепла и извлекать готовую пиццу из печи.

Рабочая часть и ручка изготовлены из нержавеющей стали. Диаметр головки составляет 26 см, длина ручки — 150 см, полная длина инструмента — около 175 см. Длинная ручка особенно удобна для работы с глубокими пиццерийными печами, позволяя управлять пиццей на достаточном расстоянии от горячей камеры.

Увеличенная по сравнению с компактными поворотными лопатами головка 26 см обеспечивает уверенную поддержку пиццы при подъеме и вращении. Гладкая круглая рабочая поверхность легко подводится под основание пиццы, а конструкция из нержавеющей стали рассчитана на регулярную работу возле высоких температур.

Особенности поворотной лопаты Gi.Metal Amica R-26/150

• Круглая головка удобна для подъема, поворачивания и перемещения пиццы внутри печи
• Диаметр 26 см обеспечивает хорошую поддержку пиццы во время работы
• Длинная ручка 150 см позволяет работать с глубокими пиццерийными печами
• Нержавеющая сталь подходит для регулярной эксплуатации при высоких температурах
• Помогает поворачивать пиццу относительно источника тепла для более равномерного выпекания
• Может использоваться для контроля нижней части пиццы и ее извлечения после выпекания
• Подходит для пиццерий, ресторанов, пекарен и домашних печей для пиццы соответствующего размера

R-26/150 используется преимущественно после посадки пиццы в печь основной большой лопатой. Пиццайоло может подвести круглую головку под пиццу, немного приподнять ее и выполнить поворот без полного извлечения из печи, контролируя равномерность выпекания по всему периметру.

Полная длина около 175 см обеспечивает удобную дистанцию при работе с горячей камерой. Модель хорошо дополняет посадочную лопату и может использоваться как один из основных инструментов для управления пиццей на протяжении всего процесса выпекания.

Технические характеристики лопаты Gi.Metal Amica R-26/150

• Тип: поворотная лопата для пиццы
• Бренд: Gi.Metal
• Серия: Amica
• Форма рабочей части: круглая
• Материал рабочей части: нержавеющая сталь
• Материал ручки: нержавеющая сталь
• Диаметр рабочей части: 26 см
• Длина ручки: 150 см
• Полная длина: около 175 см
• Вес: около 1,07 кг
• Назначение: для поворачивания, перемещения, контроля и извлечения пиццы из печи
• Сфера использования: пиццерии, рестораны, пекарни и домашнее использование
• Страна бренда: Италия
• Код производителя: R-26/150

Gi.Metal Amica R-26/150 — круглая поворотная лопата из нержавеющей стали диаметром 26 см и длинной ручкой 150 см для точного управления пиццей во время выпекания.

Условия доставки и оплаты

• Доставка: Доставка осуществляется по всей территории Украины. Стандартный срок доставки составляет 1-3 рабочих дня.
• Оплата: Вы можете оплатить заказ удобным для вас способом: наличными при получении, банковской картой или на счет IBAN, также доступна оплата частинами.