Форма для шоколаду Половинка яблука 32×29×16 мм, 24 шт. по 9 г, Martellato Juicy (21MA1097)

Форма для шоколаду Половинка яблука Martellato Juicy для фігурних праліне (21MA1097)

Martellato Juicy 21MA1097 — професійна форма для виготовлення шоколадних праліне з оригінальним фруктовим дизайном у вигляді половинки яблука. Впізнаваний природний мотив надає готовим цукеркам виразного вигляду та добре підходить для авторських колекцій, подарункових наборів і сучасної кондитерської подачі.

Форма призначена для створення корпусних шоколадних цукерок із різноманітними начинками. Фруктовий дизайн особливо вдало поєднується з яблучними та карамельними начинками, ганашем, горіховим праліне, спеціями та іншими авторськими смаковими композиціями.

Чітко сформовані комірки допомагають отримувати акуратні однакові праліне з характерною геометрією половинки яблука. Поверхню готових виробів можна оформлювати кольоровим какао-маслом і різними видами шоколаду, створюючи реалістичний або декоративний фруктовий ефект.

Особливості форми Martellato Juicy

• Оригінальний дизайн праліне у вигляді половинки яблука
• Підходить для виготовлення корпусних шоколадних цукерок із начинкою
• Зручна для створення фруктових і тематичних колекцій шоколаду
• Підходить для ганашу, карамелі, горіхового праліне та фруктових начинок
• Чітка геометрія комірок допомагає отримувати акуратні однакові вироби
• Поверхню можна декорувати кольоровим какао-маслом
• Підходить для роботи з темним, молочним і білим шоколадом
• Розрахована на професійне кондитерське використання

Martellato Juicy стане цікавим вибором для шоколатьє та кондитерів, які створюють колекції з природними й фруктовими мотивами. Форма половинки яблука дозволяє візуально пов'язати зовнішній вигляд праліне з його смаком та створювати виразні шоколадні асорті.

Характеристики

• Тип: професійна форма для шоколаду
• Бренд: Martellato
• Модель: Juicy
• Форма готового виробу: половинка яблука
• Матеріал: полікарбонат
• Колір: прозорий
• Кількість комірок: 24
• Розмір одного виробу: 32×29×16 мм
• Вага одного виробу: близько 9 г
• Загальний розмір форми: 275×175 мм
• Призначення: для виготовлення шоколадних праліне та корпусних цукерок
• Види шоколаду: темний, молочний, білий
• Сфера використання: кондитерські, шоколатьє, ресторани, кафе
• Код виробника: 21MA1097

Умови доставки та оплати

• Доставка: Доставка здійснюється по всій території України. Стандартний термін доставки складає 1-3 робочих дні.
• Оплата: Ви можете оплатити замовлення зручним для Вас способом: готівкою при отриманні, банківською карткою або на рахунок IBAN, також доступна оплата частинами.