Ніж м'ясника вигнутий 250 мм, Arcos Duo Pro (202600)

Вигнутий ніж Arcos Duo Pro з лезом 25 см для оброблення та нарізання м'яса (202600)

Arcos Duo Pro 202600 — спеціалізований ніж м'ясника з вигнутим лезом довжиною 250 мм, призначений для оброблення, порціонування та нарізання великих шматків м'яса. Характерна вигнута геометрія клинка сприяє плавному руху під час різання та допомагає ефективно працювати з м'ясними відрубами. Модель стане практичним робочим інструментом для м'ясних цехів, ресторанних кухонь, підприємств громадського харчування та інших місць, де регулярно виконують підготовку м'яса.

Лезо виготовлене з фірмової нержавіючої сталі Arcos NITRUM®, розробленої для кухонних ножів із підвищеними вимогами до ріжучих властивостей, міцності та стійкості до корозії. Довжина 25 см дозволяє працювати з великими шматками продукту та виконувати протяжні різи без зайвих коротких рухів.

Вигнутий профіль леза є важливою особливістю цієї моделі. Така форма зручна під час порціонування та оброблення м'яса, оскільки дозволяє природно вести ріжучу кромку крізь продукт. У поєднанні з довгим клинком це забезпечує хороший контроль під час виконання повторюваних операцій на професійній кухні або в м'ясному цеху.

Особливості вигнутого ножа м'ясника Arcos Duo Pro

• Вигнуте лезо довжиною 250 мм для ефективної роботи з м'ясом
• Підходить для оброблення, нарізання та порціонування великих шматків
• Лезо виготовлене з нержавіючої сталі Arcos NITRUM®
• Гладка ріжуча кромка забезпечує чистий і контрольований різ
• Вигнута геометрія сприяє плавному руху ножа під час роботи
• Довгий клинок зручний для виконання протяжних різів
• Ергономічне руків'я розраховане на впевнене утримання інструмента
• Підходить для інтенсивної експлуатації на професійній кухні та в м'ясному цеху

На відміну від прямого ножа м'ясника, вигнута модель особливо зручна для операцій, де важливо підтримувати природну траєкторію руху ріжучої кромки. Це допомагає працювати з великими відрубами, формувати порції та виконувати послідовні різи з хорошим контролем. Довжина леза 250 мм забезпечує достатню робочу поверхню для великих продуктів.

Серія Arcos Duo Pro орієнтована на практичне щоденне використання. Поєднання спеціалізованої форми клинка, сталі NITRUM® та ергономічного руків'я робить ніж доречним для працівників м'ясних відділів, кухарів і персоналу закладів HoReCa. Для збереження оптимальної гостроти ріжучу кромку рекомендується регулярно правити відповідним мусатом або іншою системою для кухонних ножів.

Технічні характеристики ножа Arcos Duo Pro (202600)

• Тип: ніж м'ясника
• Бренд: Arcos
• Серія: Duo Pro
• Форма леза: вигнута
• Довжина леза: 250 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• Тип ріжучої кромки: гладка
• Призначення: оброблення, порціонування та нарізання м'яса
• Країна бренду: Іспанія
• Країна виробництва: Іспанія
• Код товару: 202600

Arcos Duo Pro 250 мм — вдалий вибір для регулярного оброблення та порціонування м'яса, коли потрібні довгий клинок і зручна вигнута форма. Ніж допомагає впевнено працювати з великими шматками продукту та виконувати плавні контрольовані різи. Обирайте Arcos Duo Pro для оснащення ресторанної кухні, м'ясного цеху або іншої робочої зони для підготовки м'яса.

Умови доставки та оплати

• Доставка: Доставка здійснюється по всій території України. Стандартний термін доставки складає 1-3 робочих дні.
• Оплата: Ви можете оплатити замовлення зручним для вас способом: готівкою при отриманні, банківською карткою або на рахунок IBAN, також доступна оплата частинами.