Ніж для нарізання 230 мм, Yaxell REI (37439)

Японський ніж для нарізання Yaxell REI з 69-шаровим дамаським клинком VG10 та DLC-покриттям (37439)

Yaxell REI — японський ніж типу Slicing, призначений для акуратного нарізання продуктів рівними тонкими скибками. Витягнута форма клинка добре підходить для плавних протяжних рухів, дозволяючи виконувати чистий зріз без зайвих рухів ножем.

В основі клинка використовується японська нержавіюча сталь VG10 Super Stainless Steel. Серцевина оточена шарами високовуглецевої нержавіючої сталі, які формують багатошарову структуру та характерний дамаський малюнок. Така конструкція є однією з ключових особливостей серії REI.

Особливістю клинка є чорне DLC-покриття Diamond Like Coating. Воно підвищує твердість поверхні та її стійкість до зношування, корозії, пилу й забруднень. При цьому дамаський візерунок залишається помітним під темним покриттям, створюючи характерний зовнішній вигляд ножів REI.

Руків’я виготовлене з двох видів Pakka Wood та доповнене традиційним японським родинним гербом. Контрастне поєднання деревини, темного клинка та дамаського малюнка підкреслює виразний дизайн серії.

Формат Slicing зручний для нарізання м’яса, риби та інших продуктів, для яких важливий акуратний рівний зріз. Ніж може використовуватися як на домашній, так і на професійній кухні.

Особливості Yaxell REI

• Спеціалізований формат Slicing Knife для акуратного нарізання
• Японська нержавіюча сталь VG10 у серцевині клинка
• Багатошарова конструкція з дамаським малюнком
• Чорне DLC-покриття Diamond Like Coating
• Підвищена стійкість поверхні до зношування та корозії
• Дамаський візерунок помітний крізь темне покриття
• Руків’я з двох видів Pakka Wood
• Традиційний японський родинний герб на руків’ї
• Підходить для домашньої та професійної кухні

Yaxell REI — преміальний японський ніж для точної нарізки, що поєднує багатошарову конструкцію VG10, технологічне DLC-покриття та впізнаваний дизайн серії REI.

Характеристики

• Тип: ніж для нарізання (Slicing Knife)
• Бренд: Yaxell
• Серія: REI
• Довжина клинка: 230 мм (9")
• Кількість шарів: 69
• Сталь серцевини: VG10 Super Stainless Steel
• Конструкція клинка: серцевина VG10 + по 34 шари високовуглецевої нержавіючої сталі з кожного боку
• Твердість серцевини: понад 70 HRC
• Покриття клинка: DLC (Diamond Like Coating)
• Оздоблення: дамаський візерунок
• Матеріал руків’я: два види Pakka Wood
• Код виробника: 37439

Замовляйте Yaxell REI 37439 для точної та акуратної нарізки м’яса, риби й інших продуктів на домашній або професійній кухні.

Умови доставки та оплати

• Доставка: Доставка здійснюється по всій території України. Стандартний термін доставки складає 1-3 робочих дні.
• Оплата: Ви можете оплатити замовлення зручним для Вас способом: готівкою при отриманні, банківською карткою або на рахунок IBAN, також доступна оплата частинами.