Ніж Сантоку з одностороннім заточуванням 165 мм, Yaxell Kaneyoshi Black (30568)

Японський ніж Сантоку Yaxell Kaneyoshi Black з одностороннім заточуванням для м'яса, риби та овочів (30568)

Yaxell Kaneyoshi Black — традиційний японський ніж Сантоку, призначений для універсальної роботи з продуктами. Формат Santoku добре підходить для нарізання м'яса, риби, овочів і фруктів, тому ніж можна використовувати для широкого спектра повсякденних операцій із підготовки інгредієнтів.

Головною особливістю цієї моделі є одностороннє заточування різальної кромки. Така геометрія характерна для традиційних японських ножів і орієнтована на точний контроль різу. Ніж потребує відповідної техніки використання та заточування, що відрізняє його від більшості європейських кухонних ножів із двосторонньою різальною кромкою.

Для клинка використовується вуглецева сталь. Вона дозволяє отримати гостру різальну кромку та добре підходить для точної роботи з продуктами. Водночас вуглецева сталь потребує правильного догляду: після використання ніж рекомендується очищати, витирати насухо та не залишати надовго у контакті з вологою.

Традиційне японське руків'я виготовлене з деревини магнолії. Натуральне дерево та лаконічна конструкція підкреслюють класичний характер серії Kaneyoshi, а форма руків'я розрахована на зручне керування ножем під час різних кухонних операцій.

Santoku буквально асоціюється з трьома основними групами продуктів — м'ясом, рибою та овочами. Завдяки універсальній формі клинка Yaxell Kaneyoshi може використовуватися для нарізання скибками, подрібнення та підготовки різноманітних інгредієнтів на домашній або професійній кухні.

Особливості Yaxell Kaneyoshi Black

• Традиційний японський формат Santoku
• Одностороннє заточування різальної кромки
• Клинок із вуглецевої сталі
• Підходить для роботи з м'ясом, рибою, овочами та фруктами
• Традиційне руків'я з деревини магнолії
• Універсальна форма для основних операцій із підготовки продуктів
• Виготовлений у Японії
• Підходить для домашньої та професійної кухні

Yaxell Kaneyoshi Black — японський Сантоку для тих, хто віддає перевагу традиційній конструкції, односторонньому заточуванню та клинкам із вуглецевої сталі.

Характеристики

• Тип: ніж Сантоку (Santoku)
• Бренд: Yaxell
• Серія: Kaneyoshi
• Модель: Santoku Black
• Довжина клинка: 165 мм (16,5 см)
• Заточування: одностороннє
• Матеріал клинка: вуглецева сталь
• Матеріал руків'я: дерево
• Порода деревини руків'я: магнолія
• Країна виробництва: Японія
• Код виробника: 30568

Замовляйте Yaxell Kaneyoshi Black 30568 для точної роботи з м'ясом, рибою, овочами та іншими продуктами в традиційному японському стилі.

Умови доставки та оплати

• Доставка: Доставка здійснюється по всій території України. Стандартний термін доставки складає 1-3 робочих дні.
• Оплата: Ви можете оплатити замовлення зручним для Вас способом: готівкою при отриманні, банківською карткою або на рахунок IBAN, також доступна оплата частинами.