Форма для шоколаду Лимон 26,8×36×16,2 мм, 21 шт. по 8 г, Martellato Zesty (21MA1099)

Форма для шоколаду Лимон Martellato Zesty для фігурних праліне (21MA1099)

Martellato Zesty 21MA1099 — професійна форма для виготовлення шоколадних праліне з виразним цитрусовим дизайном, натхненним формою лимона та лайма. Готові цукерки мають впізнаваний природний силует і добре підходять для авторських колекцій, подарункових наборів та сучасної кондитерської подачі.

Форма призначена для створення корпусних шоколадних цукерок із різноманітними начинками. Цитрусова тематика особливо вдало поєднується з лимонним або лаймовим ганашем, юзу, карамеллю, ваніллю, м'ятою, кокосом та іншими свіжими смаковими композиціями.

Чітко сформовані комірки допомагають отримувати акуратні однакові праліне з добре вираженою геометрією. Поверхню готових виробів можна додатково оформлювати кольоровим какао-маслом, градієнтами та поєднанням різних видів шоколаду, підкреслюючи характерний цитрусовий образ.

Особливості форми Martellato Zesty

• Оригінальний дизайн праліне, натхнений лимоном і лаймом
• Підходить для виготовлення корпусних шоколадних цукерок із начинкою
• Зручна для створення фруктових, цитрусових і сезонних колекцій шоколаду
• Підходить для ганашу, карамелі, праліне та фруктових начинок
• Чітка геометрія комірок допомагає отримувати акуратні однакові вироби
• Поверхню можна декорувати кольоровим какао-маслом
• Підходить для роботи з темним, молочним і білим шоколадом
• Розрахована на професійне кондитерське використання

Martellato Zesty стане цікавим вибором для шоколатьє та кондитерів, які працюють із фруктовими мотивами та прагнуть пов'язати зовнішній вигляд праліне з його смаковою композицією. Впізнаваний цитрусовий силует дозволяє створювати виразні набори без складного додаткового декору.

Характеристики

• Тип: професійна форма для шоколаду
• Бренд: Martellato
• Модель: Zesty
• Форма готового виробу: лимон / лайм
• Матеріал: полікарбонат
• Колір: прозорий
• Кількість комірок: 21
• Розмір одного виробу: 26,8×36×16,2 мм
• Вага одного виробу: близько 8 г
• Загальний розмір форми: 275×175 мм
• Призначення: для виготовлення шоколадних праліне та корпусних цукерок
• Види шоколаду: темний, молочний, білий
• Сфера використання: кондитерські, шоколатьє, ресторани, кафе
• Код виробника: 21MA1099

Умови доставки та оплати

• Доставка: Доставка здійснюється по всій території України. Стандартний термін доставки складає 1-3 робочих дні.
• Оплата: Ви можете оплатити замовлення зручним для Вас способом: готівкою при отриманні, банківською карткою або на рахунок IBAN, також доступна оплата частинами.